Очищающая диета

Очищающая диета

Эта эффективная очищающая диета улучшит ваше здоровье всего за 2 недели. Если вы совместите диету с простыми упражнениями и самомассажем(планирую записать их на видео и выложить этим летом), вы получите прекрасные результаты по очищению, вследствие лучшего движения крови и лимфы.

Об этой диете я узнала от известного диетолога из Германии, которая работает по основам китайской традиционной медицины Множество положительных отзывов говорят об эффективности диеты и я на своём опыте не раз в этом убедилась.

10-ДНЕВНАЯ ОЧИЩАЮЩАЯ ДИЕТА:
Почему-то для людей западных сперва это звучит удивительным, что всего лишь откорректировав диету можно победить даже такие болезни как аллергия на животных и астма. Описанная ниже очищающая диета избавляет от этих недугов так же как и помогает убрать такие проблемы как воспаления и нагноения на коже: они могут быть как на коже, на конечностях, так и вокруг половых органов - все это свидетельствует о неправильной работе внутренних органов. Даже если это воспаление появилось вследствие внешнего фактора: например, удара и образования полости или вследствие вросшего волоса - оно перестанет проявляться, если вы очистите свой организм и он станет справляться со своими проблемами сам. Эта диета очищает организм, давая разгрузку органам и благодаря этому они направляют свою энергию на самовосстановление.

Когда Вы почувствуете результат от этой диеты зависит от того, насколько зашлакован Ваш организм. Если Вы довольно чисты и всегда более-менее правильно питались без излишеств, то, к примеру, воспаления рассасываются, не прорываясь, уже на 5ый день диеты. Симптомы астмы, насколько я знаю по отзывам, перестают проявляться уже после 2-3х недель очищения. Но всё конечно же индивидуально.

Перейдём к описанию очищающей диеты, данной мне диетологом из Германии:
ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ:
  • вся пища должна быть приготовленная, ничего сырого
  • первый приём пищи должен быть между 7:00-9:00 утра, он очень важен, не пропускать
  • последний приём пищи не позже 19:00
  • стараться ложиться спать в районе 21:00-22:00
  • спортом можно заниматься как обычно
  • не посещать сауну

НЕ ЕСТЬ:
  • еду из микроволновой печи ( не важно разогретую или приготовленную в ней, поскольку таким образом в еде убивается энергия Ци, пища становится как «вата», бесполезной, не несущая энергии)
  • замороженные, размороженные продукты (по той же причине отсутствия в них энергии Ци)
  • блюда быстрого приготовления, фастуд (всю еду необходимо готовить дома, ведь мы не можем проконтролировать процесс приготовления еды в ресторанах)
  • жареные, жареные во фритюре, жареные на гриле или копчёные продукты
  • мороженое
  • сырую еду, свежие салаты
  • все виды мяса
  • продукты из белой муки, такие как хлеб, хлебобулочные изделия, печеньки, пирожные, торты, макароны (цельнозерновые макароны можно есть)
  • продукты из пшеницы
  • сахар и продукты содержащие сахар, любые виды сладостей
  • молочные продукты
  • соки
  • цитрусы и южные фрукты
  • перекусы, такие как чипсы и орехи
  • яйца

ЕСТЬ БОЛЬШЕ:

Крупы: рис, кукурузная каша или полента, пшено, ячмень (перловая или ячневая крупа), овёс. Всё вышеперечисленное только в цельнозерновом виде, готовить каши на воде, а ещё лучше запаривать. Можно добавлять сухофрукты.

Семечки/Орехи: толко кунжут, семечки подсолнечника (обжареные)

Овощи: морковь, репа, тыква, фенхель, кольраби, белокочанная капуста, краснокочанная капуста, китайская капуста (выглядит как салат), картофель, корень сельдерея, броколли. Все только на пару, запеченные или вареные

Бобовые: только чечевица

Фрукты: сладкие яблоки, груши, сладкая вишня и слива. Сырыми не есть. Всё можно запекать, варить из этих фруктов компоты: пить и съедать фрукты потом

Сухофрукты: сушеные абрикосы, изюм

Рыба: все виды свежей белой рыбы разрешены. На пару, варёные, запеченные или в супах.

Мясо: нельзя

Травы/ специи: все виды свежих трав, майоран, мускатный орех, немного свежего имбиря, лавровый лист, чуть-чуть корицы, семена тмина

Напитки:
  • негазированная и горячая вода
  • горячий имбирный напиток: 2 тонкие дольки свежего корня имбиря, залить одним стаканом кипятка, настоять, когда остынет до хорошо теплой температуры добавить мёд
  • кисель без сахара
  • сок груши или красного винограда: обязательно разводить наполовину с водой, пить не больше 1 стакана в день
  • мята с 2 зёрнами кардамона на чашку
  • ромашка
  • мелисса
  • выпивать минимум 1 литр в день
!нельзя пить чаи/травы из чайных пакетиков и нельзя употреблять чаи из смеси трав. Заваривать максимум 5 минут, после чего травы удалять из чайника/чашки. 

ТАК ЖЕ:
  • каждый день есть рисовый суп дважды в день, до завтрака и до ужина за 15-30 минут. Рецепт супа см. ниже*
  • каждый день маленькая чашечка мисо супа
  • рисовый креккер с хумусом
  • сливочное масло, оливковое масло холодного отжима
* Рецепт рисового супа:
1. 4 литра фильтрованной воды
2. 150-200 грамм риса (цельнозернового), лучше басмати. Для супа нельзя использовать чёрный или красный рис.
Довести рис в воде до кипения, поставить на маленький огонь и закрыть крышкой, оставить готовиться на 4 часа, после этого суп можно хранить в холодильнике. ВАЖНО: для приготовления супа не использовать металлическую кастрюлю, можно эмалированную. Пить до завтрака и до ужина по 1 подогретой чашке, можно добавить немного мёда. !Рисовый суп играет важную роль в данной диете как очищающее средство, выводящее токсины.

МОЁ МЕНЮ И СОВЕТЫ:
Вам в помощь хочу поделиться моими рецептами в соответствие с данной диетой как её применять для нашей российской действительности и дать некоторые советы. Зная, что в соответствии с китайской диетологией, чтобы не толстеть с утра стоит есть пищу со сладким вкусом, в обед жидкое - суп, а на ужин овощи с белковой пищей, я разложила все дозволенные нам продукты в следующее примерное меню:

Завтраки:
  • Каша пшенная с тыквой. Пшенную кашу по принципам традиционной китайской медицины стоит прокалить перед готовкой, но так чтобы она не поменяла цвет - так она становится более полезной. Добавить кусочки (2х2х2см) тыквы, залить водой, добавить соль(если желаете) и готовить на медленном огне 25 минут. По готовности добавить сливочное масло и, если хотите сладкую, немного мёда. Не забываем что мёд несовместим с подсолнечным маслом, и при смешивании с ним даёт яд, поэтому, если вы планируете добавлять мёд в кашу, то делайте её на сливочном масле.
  • Овсяная каша с курагой 
  • Рисовая каша с изюмом 
  • Перловая с оливковым маслом и солью (не обязательно ведь всё сладкое есть, это только если хочется - то лучше утром)
  • Картофель с укропом, маслом и солью 
Любое блюдо можно посыпать кунжутом или семечками подсолнечника, добавить тмин или травы для разнообразия. 

Как запаривать каши
А вы знали что при варке большинство полезных веществ из каш уходит? Очень просто и полезно каши запаривать. Насыпьте в термос крупу и залейте кипятком, через 3-4 часа можно кушать.

Обеды:
Я покупала супы Yelli - это готовые наборы из круп, макарон, сушеных овощей и специй. Не сочтите за рекламу, то же самое можно и самим сделать, просто там уже всё собрано и, мне кажется, они натуральные, просто сушёные, по составу большинство подходит под диету, ну на томаты я погрешность делала их можно и не есть): суп «Масурдал» с чечевицей, суп «Итальянский» с чечевицей и пастой. Я добавляла в них нарезанный картофель и морковь, лук нам по диете нельзя.

Ужин:
Отвариваем овощи (те, которые разрешены), можно один вид овоща, можно комбинации. Я делаю любые комбинации с морковью, потому что она придаёт небольшую сладость и это вкусно. Итак, берем, к примеру, морковь и брокколи: режем всё мелкими кубиками, заливаем водой и ставим вариться на 15 минут, или выкладываем в мультиварку и ставим на программу «духовка» на 10-15 минут (в зависимости от размеров кубиков, чтобы не подгорели, а запеклись), либо запекаем в духовке, но заворачиваем при этом в фольгу чтобы овощи не подгорели сверху(этой проблемы в мультиварке нет).

В перерывах:
  • Рисовый крекер с хумусом. Хумус стоит готовить самим или покупать в магазинах здорового питания, без добавок и консервантов. Например в Москве я беру хумус в магазинах сети Вкусвилл, его срок годности даже в закрытом состоянии всего 2 дня. Рисовые креккеры беру там же, но они есть и у других производителей, таких как Dr. Korner и т.п. 
  • Рисовый крекер со сливочным маслом и мёдом
  • Изюм разных видов (он разный по вкусу): коричневый и синий
  • Курага
  • Запеченные половинки груш и яблок в мультиварке на программе «Духовка». Моем груши и яблоки, режем пополам, если небольшие, или на кусочки толщиной 3-4 см. Просто кладём их в чашу мультиварки и ставим на программу «духовка» на 20 минут на 130 градусов. Можно запечь и в традиционной духовке.
  • Семечки подсолнечника обжаренные. Покупаю сушеные и прокаливаю их сама на сковороде без масла до золотистой корочки, помешивая.
Как разогревать пищу без микроволновки:
Возможно, у некоторых из вас может возникнуть вопрос - а как же разогревать пищу без микроволновки. Первый и старинный способ: взять кастюлю, налить немного воды на дно чтобы не пригорело, а сверху выложить пищу, поставить на плиту и разогреть.

Я советую приобрести мультиварку, поскольку прогрев чаши идёт со всех сторон, а не только снизу, то пища разогревается быстро и равномерно. На дно чаши так же нужно плеснуть немного воды и выложить пищу. Теперь вопрос какую программу включить, в некоторых мультиварках есть программа разогрев, в тех в которых нет обычно самая короткая программа с наибыстрым достижением нагрева это программа «Жарка» или «Поджаривание», включите её, пища разогреется быстро, но так как нагрев будет сильный регулируйте количество воды, чтобы она испарилась, но при этом пища не подгорела.

Добавки
Помощь в очищении организма обязательно необходима. Для скорейшего избавления от широкого круга заболеваний наиболее действенными я нахожу следующие препараты:
  1. Литовит-М
  2. Питьевой Гель Алое + Пробаланс
  3. Хлорофилл
  4. Кордицепс
  5. Экстракт грейпфрутовых косточек.Почитайте в описании продукта подробнее. Например при аллергии на пищевые продукты(конечно если у вас не именно на цитрусовые аллергия) следует принимать 3-10 капель экстракта на стакан воды, 2-3 раза в день. А при астме регулярный прием должен продолжаться не менее 3 месяцев. И схема приема будет следующая: Развести 5-10 капель экстракта в 100-200 мл воды или сока, принимать 2 раза в день.
  6. Заселение дружественных кишечнику бактерий, чтобы они повышали иммунитет и вытесняли грибки, плесень и другие микроорганизмы, мешающие правильному функционированию пищеварительной системы. Индивидуально можно употреблять LactoBi Complex, Л.ацидофилус, Фруктовая паста "Роза Феникс", Эвиталию и др.
  7. Антипаразитарная программа: аппарат Парацельс, антипаразитарная программа от Santegra, Тройчатка Эвалар, и др.

Очищение от паразитов
Совместно с диетой, если у вас имеются болезни или любые проблемы в теле, беспокоящие вас - вам просто необходимо почиститься от паразитов. О том как эффективно очищать организм от паразитов натуральными средствами даже самым маленьким детям и кормящим матерям читайте в моей статье «Очищение от паразитов».

Заключение
Очищайтесь от паразитов и питайтесь по этой диете, следите за собой, за своими ощущениями, обратите внимание как легко вам станет в своём теле, как уйдут боли, как начнут проходить ваши проблемы с кожей, кожа приобретёт ровный цвет и приятную текстуру, щёки зарозовеют. Ведь кожа по традиционной китайской медицине является отражением состояния внутренних органов.